Vor mehr als 40 Jahren entstand dieses gepflegte Ferienrefugium inmitten eines subtropischen Gartens mit einem Areal von 6 Hektar auf dem seewärts gelegenen Teil eines alten Landgutes. Nur ein schmaler Dünenstreifen trennt uns vom Strand, der sanft ins saubere Ionische Meer abfällt.
Dieser Platz an der traumhaften Bucht des Heiligen Georg mit ihren 8 Kilometer langen Strand ist zu schön, um ihn mit einem vielstöckigen Touristensilo zu verbauen. Und so entstand ein Country Club im traditionellen Stil, der sich mit seinen griechischen, venezianischen aber auch kolonial anmutenden Stilelementen in die unverdorbene Landschaft einfügt.
Der St. George's Bay Country Club ist inzwischen der beliebte Club der vielen Residenten, die aus nördlicheren Ländern nach Corfu übersiedelten. Man trifft sich, schwimmt, spielt Bridge oder Tennis, lauscht Konzerten, lässt sich im Wellness-Spa verwöhnen und genießt nach einem Aperitif in der Prince-Philip-Bar die bekannt gute Küche im Club-Restaurant "Prospero's" in den Dünen am Meer.
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